Blog

Leonardo Da Vinci nu a fost doar un geniu al stiintei si artei. De asemenea, a venit cu un mecanism psihologic simplu pentru a-si echilibra starea prin desen.

Datorita acestor 23 de puncte, vei scapa de tensiunea nervoasa, te vei calma si iti vei imbunatati concentrarea. Si iata ce trebuie sa faci. Obosit – deseneaza flori. Infuriat- traseaza linii. Te doare ceva – sculpteaza. Plictisit – umple o bucata de hartie cu flori de diferite culori. Esti trist – deseneaza un curcubeu. Ti-e frica- lucreaza macrame sau fa aplicatii din tesaturi. Esti agitat, fa o papusa Daca esti indignat, rupe o hartia in bucati mici. Daca esti ingrijorat, fa origami. Daca esti tensionat, deseneaza modele. Ai uitat ceva – deseneaza labirinturi. Daca esti dezamagit, fa o copie a unui tablou. Daca esti disperat, deseneaza drumuri. Daca trebuie sa intelegi ceva, deseneaza mandale. Daca trebuie sa iti recapeti rapid fortele, deseneaza peisaje. Daca vrei sa-ti intelegi sentimentele, deseneaza un autoportret. Daca vrei sa stii care este starea ta – deseneaza pete de culoare. Daca trebuie sa-ti pui in ordine gandurile, deseneaza celule sau patrate. Daca vrei sa te intelegi pe tine si dorintele tale, fa un colaj. Este important sa te concentrezi asupra gandurilor – deseneaza puncte. Pentru a gasi calea optima de iesire dintr-o situatie, deseneaza valuri si cercuri. Daca simti ca esti „blocat” si trebuie sa mergi mai departe, deseneaza spirale. Daca doresti sa te concentrezi asupra unui obiectiv, deseneaza plase si tinte. Incearca, acesta metoda chiar functioneaza. Vei observa cum incepe sa ti se limpezeasca capul. Poti gasi o cale de iesire din situatie sau macar sa-ti dai seama ce trebuie sa faci in acest moment Este important să incluzi o varietate de legume în dieta ta pentru a asigura un aport diversificat de nutrienți. Dacă ai anumite condiții de sănătate sau preocupări alimentare, este întotdeauna recomandat să consulți un profesionist în domeniul sănătății pentru sfaturi personalizate. Informațiile prezentate în acest website au caracter informativ și nu înlocuiesc diagnosticul medical sau prospectul produselor. Orice decizie privind sănătatea dumneavoastră trebuie luată doar în urma consultării medicului.

Blog

Cercetătorii ruși susțin că au descoperit, în urma mai multor experimente, efectele cu adevărat miraculoase pe care le au semnul crucii și rugăciunile. Concluziile acestora sunt de-a dreptul uimitoare.

„Am constatat că obiceiul de a face semnul crucii deasupra mâncării și băuturii, înainte de masă, are un profund sens mistic. Alimentele sunt purificate instantaneu. Este un miracol care se întâmplă zi de zi”, a spus fizicianul Angelina Malakhovskaya, citat de Agenția de Știri Interfax din Rusia. Studiul cercetătorilor de la Laboratorul ştiinţific al Institutului de Medicină Industrială şi Navală s-a întins pe parcursul a 10 ani și a evidențiat impactul pe care îl au rugăciunea „Tatăl nostru” și semnul crucii asupra bacteriilor patogene. Cercetătorii au descoperit proprietățile unice bactericide ale apei, după ce a fost binecuvântată cu o rugăciune ortodoxă și cu semnul crucii. În acest sens, au fost prelevate pentru teste probe de apă din fântâni, râuri și lacuri, ce conțineau diferite bacterii. Oamenii de știință au constatat că dacă se rostește rugăciunea „Tatăl nostru” și se face semnul apei deasupra apei, numărul bacteriilor dăunătoare scade de sute și chiar mii de ori. Mai mult, rugăciunea a fost rostită atât de credincioși, cât și de necredincioși, iar numărul bacteriilor a scăzut de fiecare dată, potrivit oamenilor de știință. Aceștia au stabilit, de asemenea, și efectele benefice pe care le au rugăciunea și semnul crucii asupra oamenilor. Participanților la aceste teste li s-a stabilizat tensiunea arterială, în timp ce presiunea sângelui li s-a îmbunătățit. Totuși, s-a observat că dacă semnul crucii se face incorect, rezultatele pozitive fie sunt mult mai slabe, fie lipsesc cu desăvârșire. Și „Sfântul Ardealului” îi îndemna pe credincioși să facă semnul crucii deasupra mâncării sau apei. „Eram cu părintele Arsenie şi l-am intrebat: «Ce să facem părinte că acum este foarte rău?». Părintele zice: «Va veni şi mai rău». Zic: «Parcă toate sunt otrăvite.Nici nu ne mai vine să mâncăm». «Mă, faceţi semnul Sfintei Cruci pe tot ce mâncaţi: apă, ceai, cafea, prăjitură, fructe, băutură, mâncare, pâine. De ar fi dat chiar şi cu otravă, Sfânta Cruce anulează tot ce este otrăvit»”, a povestit Maria Matronea, din Sibiu, relatarea acesteia fiind cuprinsă în cartea “Noi mărturii despre părintele Arsenie Boca”. https://www.facebook.com/v2.3/plugins/comments.php?app_id=&channel=https%3A%2F%2Fstaticxx.facebook.com%2Fx%2Fconnect%2Fxd_arbiter%2F%3Fversion%3D46%23cb%3Df0eeda627e8f84781%26domain%3Dcalatorinromania.com%26is_canvas%3Dfalse%26origin%3Dhttps%253A%252F%252Fcalatorinromania.com%252Ff7f5f86ff8f740df4%26relation%3Dparent.parent&container_width=776&height=100&href=https%3A%2F%2Fcalatorinromania.com%2F%3Fp%3D30765&locale=ro_RO&numposts=7&order_by=social&sdk=joey&version=v2.3&width= Ce se întâmplă când faci semnul crucii deasupra mâncării! Oamenii de știință au dovada:

Blog

Medicul a luat la analizat pe Instagram unul dintre cele mai populare preparate. Ei bine, din cauza acestuia, nu trebuie să ne facem griji absolut deloc. Iată ce ne spune Mihaela Bilic, pe Instagram:

„Dacă deunăzi am povestit despre “bomba calorică” din salata de boeuf, astăzi suntem în cealaltă extremă: piftia este produsul hipocaloric al Sarbatorilor, cel mai dietetic preparat făcut din porc… sau din curcan. Ce e piftia? O carne fiartă cu usturoi, un fel de rasol consumat cu tot cu zeamă/supă. Doar ca la piftie nu folosim bucati nobile de carne, ci părțile de categoria a 2-a: picioare, urechi de porc sau tacâmuri de curcan. Important este sa aibă zgârciuri, oase și șorici, adică multă gelatină și puțină carne. Nici grasime nu prea avem in piftie, iar puțina care exista se ridica la suprafată (ca la ciorbă) si poate fi indepartată dupa ce se încheagă/întărește. Prin urmare puftia are sub 3% grasime, aproape 5% proteine (si mult colagen) totul cu numai 30cal/100g. Daca nici asta nu e preparat dietetic, ce sa zic!?! Suplimentar se potriveste si in dietele proteice, pentru ca nu contine glucide, iar faptul ca e fiert îl face usor de digerat. Zeama întărită sub forma de gelatină e bogata în colagen si concentrată în calciu cu bioeficiență maximă, deci piftia poate deveni preparatul ideal pentru osteoporoza si probleme articulare. Cât despre siluetă nicio grijă, chiar dacă o mâncați cu o felie de pâine, tot “de slăbit” se cheamă că este.”, conchide nutriționista pe Instagram. Piftie de porc așa cum făcea bunica! Secretul care o face să iasă limpede de fiecare dată.. Piftia de porc, sau răcitura de porc este unul dintre cele mai speciale preparate de pe masa de Crăciun. Piftia nu este pe placul tuturor, executată corect, piftia poate să fie un deliciu culinar. Deși rețeta diferă de la o parte în alta a țării, carnea delicioasă, usturoiul și sosul închegat sunt elementele principale ale piftiei. Una dintre cele mai mari probleme pe care piftia o oferă gospodinelor este legată de închegare fără a folosi gelatină su alți întăritori din comerț. Rețeta de piftie adevărată nu necesită folosirea acestor artificii, exact așa cum făceau și bunicile noastre. Ingrediente necesare pentru piftia de porcjumătate de căpăţână de porc2 picioare de porcbucăți de șorici2 morcovi (opțional)o rădăcină de țelinăo linguriță boabe de pipersare6 căței de usturoiPentru a începe pregătirea preparatului, căpățâna de porc se taie în bucăți potrivite ca mărime. Vom avea nevoie de o oală mare, în care să încapă toată ingredientele. În oală se adaugă urechile, râtul, bucăţi de carne şi şoriciul, oase de rasol, și picioarele de porc. De asemenea, se adaugă şi morcovii întregi şi bucăţile de ţelină, puţină sare şi boabele de piper. Mod de preparare piftie de porcO greșeală pe care doriți să o evitați este legată de cantitatea de apă pe care o adăugați în oală. Toate ingredientele menționate mai sus trebuie să fie acoperite foarte bine. După fierbere, nu mai aveți voie să completați cu apă. Puneți oala pe foc, la foc mic și lăsați să fiarbă foarte bine, îndepărtând constant spuma creată, până când carnea se despinde ușor de pe oase. După aceea, ingredientele trebuie scoase din oala mare, îndepărtând carnea de pe oase. În zeama rămasă, se adaugă usturoiul pisat și frecat cu sare. După un sfert de oră, compoziția trebuie să fie ușor lipicioasă. Acum este momentul să verificați dacă piftia se va închega. Puneți o lingură din zeamă pe o farfurie și lăsați-o la frigider. Dacă se încheagă, piftia va ieși așa cum trebuie. Carnea se împarte în mod egal în alte vase, în funcție de mărimea acestora. La baza recipientului se adaugă morcovul, tăiat în forma dorită, apoi carnea. Peste carne se adaugă zeama piftiei, trecută printr-o strecurătoare pentru a ieși clară. Recipientele se lasă în frigider peste noapte pentru a se închega. Rețeta tradițională de piftie este simplă, iar preparatul delicios. Spor la gătit!

Blog

Atunci cand ne framanta ceva sau ne aflam intr-o situatie dificila, nu e cazul sa ne stresam mult.

Cel mai indicat este, potrivit parintelui Calistrat Chifan, sa citim Paraclisul Maicii Domnului, Acatistul Mantuitorului, o rugaciune la Sf. Mina, apoi Mihail si Gavriil pentru dusmani si lucrurile se vor imbunatati. Spuneti asa: „Doamne, Tu m-ai lasat sa alunec in necazul acesta, Tu ajuta-ma sa ies!” Si incepi cu Paraclisul Maicii Domnului, cu Acatistul Mantuitorului, cu o rugaciune la Sf. Mina si o mai rogi pe Maica Domnului si la Acoperamant, si mai zici ici colo si un Sf Spiridon, si mai este si Mihail si Gavril pentru dusmani, si ai sa vezi ca lucrurile rele se potolesc de la sine! Publicitate Caci dupa ce te imbolnavesti, nu-ti mai folosesc reusitele? Deci tu trebuie sa ramai om integru lui Dumnezeu, sa te poti bucura de Slava Lui si de Maretia Lui! Totul e in mana lui Dumnezeu! Trebuie sa demonstram ca suntem ortodocsi concentrati si sa nu ne transformam in ortodocsi diluati! In loc sa invatam Sf. Scriptura pe de rost, noi invatam tot felul de scrieri si de nimicuri pe care le scriu oameni fara ocupatie. Si mai auzi pe cate unii care citesc: „Vai, sa vezi ca Pamantul e condus si ca Pamantul e dirijat.” Om fi domnule, om fi! Pentru ca si circulatia este dirijata si tara e condusa. Dar destinul fiecarui om, mai inainte de toate, este in mana lui Dumnezeu! „Sfarma Domnul sfatul boierilor!” Adica al conducatorilor nostri! „Sfarma Domnul gandul noroadelor!” Adica ce pun altii la cale! Iar Domnul ramane in veac si pomenirea Lui din neam in neam! „Caci adevarat zic voua: Inainte de a trece cerul si pamantul, o iota sau o cirta din Lege nu va trece, pana ce se vor face toate.” De cine trebuie sa ma tem? In numele Tatalui, si al Fiului, si al Sfantului Duh. Amin. Parintele Calistrat Chifan https://www.facebook.com/v2.3/plugins/comments.php?app_id=&channel=https%3A%2F%2Fstaticxx.facebook.com%2Fx%2Fconnect%2Fxd_arbiter%2F%3Fversion%3D46%23cb%3Dfceb7f24ab4240263%26domain%3Dcalatorinromania.com%26is_canvas%3Dfalse%26origin%3Dhttps%253A%252F%252Fcalatorinromania.com%252Ffbc72670817720b26%26relation%3Dparent.parent&container_width=776&height=100&href=https%3A%2F%2Fcalatorinromania.com%2F%3Fp%3D30420&locale=ro_RO&numposts=7&order_by=social&sdk=joey&version=v2.3&width= Parintele Calistrat Chifan: „Cand aveti cate o greutate sau un necaz, nu va mai framantati pana vi se sparge un vas de sange la cap, sau va imbolnaviti de stres si luati tone de pastile. Spuneti asa…”

Blog

Un sfat minunat despre cum sa pregatesti clasicul tau snitel fara a fi prajit, dar totusi are un gust delicios. Marinada de mustar este responsabila pentru gustul deosebit.

Avem nevoie: 600-700 g piept de pui portionat felii subtiri Sare piper Marinada: 3-4 linguri de mustar 200 g smantana 2 catei de usturoi Suc de lamaie Ansambare 150 g de branza tare razuita fin sau cascaval tare razuit Pesmet Unt Mod de preparare Spalati carnea, uscati-o, Intindeti fiecare felie cu ciocanelul de bucatarie si potriviti-o cu sare si piper. Amestecam toate ingredientele pentru marinata – puteti mai mult sau mai putin mustar dupa gustul dvs., noua ne place cu mai mult mustar. Se toarna aceasta marinata peste bucatile de pui si se lasa la marinat cel putin o ora. Pentru ansamblare, amestecati pesmetul cu branza si prin acest amestec dam fiecare bucata de carne si o asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Puneti o felie subtire de unt pe fiecare bucata si coaceti la 200 de grade timp de aproximativ 30- 40 de minute – intoarceti-le cu atentie la jumatatea timpului. Se serveste cu garnitura dupa gust.

Blog

Îmbunătățirea randamentului grădinii tale poate aduce beneficii semnificative atât în privința cantității, cât și a calității recoltei tale de roșii, castraveți și alte legume. Cu puțină atenție și aplicarea unor tehnici eficiente, poți să-ți maximizezi producția și să te bucuri de o grădină bogată și sănătoasă. Iată câteva sfaturi esențiale pentru a dubla recolta de legume:

1. Alege Soiuri Potrivite: Selectarea soiurilor potrivite pentru zona ta climatică poate face o diferență semnificativă. Optează pentru plante adaptate la condițiile locale pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă și o recoltă abundentă. 2. Planifică Înainte: Elaborează un plan de plantare strategic care să optimizeze spațiul și să evite competiția excesivă între plante. Alege parteneri de cultură compatibili, care se completează reciproc în ceea ce privește cerințele de nutrienți și lumina solară. 3. Sol Bogat și Bine Drenat: Asigură-te că solul tău este bogat în substanțe nutritive și bine drenat. Adaugă compost sau îngrășăminte organice pentru a îmbunătăți fertilitatea solului și pentru a oferi plantei toate resursele necesare pentru o creștere sănătoasă. 4. Udare Corespunzătoare: Menținerea unei rutine regulate de udare este crucială pentru dezvoltarea optimă a plantelor. Apa în mod uniform, evitând udarea excesivă, care poate duce la boli și putrezirea rădăcinilor. Utilizează irigarea prin picurare pentru a păstra frunzele uscate și a preveni apariția bolilor. 5. Săparea Profundă a Solului: Practica săpării adânci a solului înainte de plantare îmbunătățește aerarea rădăcinilor și facilitarea absorbției nutrienților. Acest lucru contribuie la creșterea sănătoasă și la o recoltă mai bogată. 6. Protejează împotriva Dăunătorilor: Implementează măsuri de protecție împotriva dăunătorilor, cum ar fi plase de protecție împotriva păsărilor sau utilizarea de plante companion care resping insectele dăunătoare. Acest lucru va contribui la menținerea sănătății plantelor tale. 7. Mulci pentru Conservarea Umidității: Aplică un strat de mulci în jurul plantelor pentru a păstra umiditatea solului, a controla creșterea buruienilor și a menține o temperatură constantă. Mulcirea ajută, de asemenea, la prevenirea bolilor și la păstrarea recoltei curate. 8. Îngrășăminte Organice: Folosește îngrășăminte organice pentru a furniza nutrienții esențiali plantelor. Compostul, gunoiul de grajd sau alte surse organice oferă o hrănire echilibrată și îmbunătățesc fertilitatea solului pe termen lung. 9. Recoltare în Mod Constant: Recoltează regulat pentru a încuraja planta să producă mai mult. Roadele constante stimulează planta să continue să producă fructe noi și să-și extindă perioada de recoltare. 10. Monitorizează și Reacționează Prompt: Fi atent la semnele de boli, dăunători sau deficiențe nutriționale. O intervenție promptă poate preveni răspândirea problemelor și menținerea recoltei sănătoase. Sfaturi Suplimentare pentru O Recoltă Abundentă: 11. Asigură o Expunere Corespunzătoare la Soare: Plantează legumele în zone cu expunere corespunzătoare la soare. Majoritatea legumelor au nevoie de cel puțin 6-8 ore de lumină solară pe zi pentru a se dezvolta optim. 12. Pruningul Corespunzător: Prunește ramurile și frunzele moarte sau bolnave pentru a stimula creșterea sănătoasă a plantelor. Pruningul corespunzător poate îmbunătăți circulația aerului și accesul la lumină. 13. Rotirea Culturilor: Practică rotirea culturilor pentru a preveni acumularea de boli și dăunători în sol. Schimbă locul de plantare a legumelor an de an pentru a menține sănătatea solului. 14. Utilizează Îngrășăminte cu Eliberare Lentă: Îngrășămintele cu eliberare lentă furnizează nutrienți pe o perioadă mai lungă, menținând plantele hrănite pe termen extins și asigurând o creștere constantă. 15. Aplică Tehnici de Polenizare Manuală: În cazul plantelor care necesită polenizare, precum castraveții, utilizează o perie mică sau degetele pentru a transfera polenul între flori. Acest lucru poate spori producția de fructe. 16. Observă Cerințele Specifice ale Fiecărui Tip de Legumă: Fiecare legumă are cerințe specifice. Studiază și înțelege nevoile particulare ale fiecărei plante, oferindu-le mediul optim pentru creștere. 17. Stabilește un Sistem Eficient de Irigare: Utilizează sisteme eficiente de irigare, precum irigarea picurare sau sisteme de udare programată, pentru a asigura un aport regulat de apă fără a crea exces de umiditate. 18. Testează pH-ul Solului: Verifică periodic pH-ul solului. Multe legume preferă un pH specific pentru a absorbi nutrienții în mod eficient. Corectarea nivelului de pH poate avea un impact semnificativ asupra sănătății plantelor. 19. Cunoaște Adâncimea de Plantare: Fiecare legumă are o adâncime specifică de plantare. Plantează semințele la adâncimea potrivită pentru a asigura o germinare sănătoasă. 20. Experimentează cu Tehnici de Protecție împotriva Vremii: Pentru a proteja plantele împotriva condițiilor meteorologice extreme, cum ar fi grindina sau înghețul târziu, experimentează cu tehnici precum folosirea de protecții temporare sau acoperirea plantelor noaptea. Prin aplicarea acestor sfaturi și trucuri, vei fi pe drumul cel bun către o grădină prolifică și o recoltă bogată de legume delicioase. Adaptă-le la nevoile specifice ale grădinii tale și bucură-te de fructele muncii tale în fiecare sezon. Stropirile cu produse naturale bio pot fi o modalitate eficientă și ecologică de a proteja plantele împotriva dăunătorilor și bolilor. Iată câteva rețete simple pentru stropiri naturale pe bază de ingrediente bio: 1. Soluție de Ulei de Neem și Apă: 2. Infuzie de Ceai de Mentă: 3. Apă cu Sare și Ulei de Lamaie: 4. Infuzie de Usturoi și Ulei de Usturoi: 5. Infuzie de Coji de Ceapă: Asigură-te că faci un test pe o mică porțiune de plantă înainte de a aplica pe întreaga cultură pentru a evita reacții adverse. Este important să repeți stropirile în mod regulat, în special după ploi sau udări abundente.

Blog

Un astfel de platou de legume nu este doar convenabil si practic, ci si foarte gustos: deschizi un borcan si imediat aroma unei salate de legume proaspete, foarte apetisante, de vara se imprastie prin casa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

castraveti 1 kg;rosii 1 kg;morcovi,ardei dulci,ceapa si varza 300 g fiecare;marar ciorchine; sare, 2 linguri;zahar, 100 g;ulei vegetal, 150 ml;otet, 70%, 1 lingura. Mod de preparare: Puteti taia toate legumele in aceeasi dimensiune si forma ca de obicei pentru salate. Varza, desigur, tocata marunt. Amestecati legumele si adaugati marar tocat marunt, la care puteti adauga si patrunjel si alte ierburi. Se imbraca salata cu otet, ulei vegetal, sare si zahar, se amesteca. Se acopera salata si se lasa 3 ore, amestecand din cand in cand. Asezam salata in borcane curate, nu o compactam mult si completam cu sucul care a iesit in evidenta in timpul procesului de murare. Acoperim borcanele cu capace si le punem intr-o cratita, dupa ce coboram un prosop in ea. Se toarna apa calduta in tigaie si se sterilizeaza borcanele de 500 g pentru aproximativ 25 de minute din momentul in care apa fierbe. Rasucim capacele, intoarcem borcanele si acoperim cu un prosop. Cand borcanele s-au racit, le transferam in camara sau in subsol.

Blog

Preparatul tradițional românesc, zacusca, se bucură de o popularitate deosebită în rândul românilor. Cu un gust inconfundabil și o textură cremoasă, zacusca este considerată o adevărată comoară a bucătăriei autohtone. Pe lângă savoarea sa deosebită, acest preparat aduce și un aport important de vitamine și nutrienți esențiali pentru o alimentație sănătoasă. Cu toate acestea, realizarea zacuscăi poate fi o provocare pentru unii.

Pentru a vă bucura de o zacusca delicioasă și autentică, vă recomandăm rețeta prezentată de marele maestru bucătar Radu Anton Roman. Aceasta este o rețetă testată și garantată pentru a obține cel mai bun rezultat. Iată de ce ingrediente veți avea nevoie: 3 kg vinete3 kg gogoșari roșii3 kg roșii2 kg ceapă750 ml untdelemn1 căpățână usturoi (opțional)2 ardei iuți (opțional)piperboia sare (cam 1-2 linguri la 3 litri zacuscă)Pentru a începe prepararea, primul pas constă în coacerea vinetelor pe plită sau în cuptor. După ce sunt gata, acestea se curăță de coajă și se pun la scurs timp de două-trei ore. Ulterior, gogoșarii, ardeii și ceapa se spală, se curăță, apoi se toacă și se pun la călit în ulei încins. Când vinetele sunt bine scurse, se pun într-un bol. În același bol se adaugă și celelalte legume, precum gogoșarii, ardeii și ceapa. În paralel, roșiile se curăță de nodul verde și tare, se toacă mărunt și se adaugă peste celelate legume. Compoziția obținută se lasă la fiert timp de o oră, într-un vas acoperit, pe foc mic. Este indicat să amestecați destul de des în compoziție pentru a evita lipirea. Când zacusca este gata, puteți adăuga usturoiul și condimentele preferate. După finalizarea procesului de gătire, lăsați zacusca să se răcească, iar în acest timp puteți pregăti borcanele pentru păstrare. Este important ca acestea să fie sterilizate în prealabil. După ce borcanele sunt pregătite, puteți turna compoziția de zacusca în ele și le puteți închide ermetic. Trucuri pentru cea mai delicioasă zacuscaDorim să vă împărtășim câteva trucuri prin care puteți obține o zacusca cu un gust aparte și o textură impecabilă. Unul dintre aceste trucuri este de a adăuga pe fundul vasului trei pietre. Acestea trebuie să fie spălate și dezinfectate înainte de a fi introduse în zacusca. Deși pare ciudat, acest truc ajută la prevenirea lipirii compoziției de fundul oalei și asigură o distribuție uniformă a căldurii. Zacusca este un preparat tradițional românesc, bogat în vitamine și arome autentice. Rețeta prezentată mai sus este una testată și recomandată de marele maestru bucătar Radu Anton Roman, garantând astfel succesul în realizarea unei zacuscă delicioase. Așadar, puneți-vă șorțul de bucătar și bucurați-vă de această delicatesă românească în fiecare sezon!

Blog

Gospodinele adevăratele știu că găinile necesită multă grijă. Păsările sunt foarte importante pentru aprovizionarea constantă cu ouă pe tot parcursul anului, iar secretul constă în a înțelege cu ce să le hrănești pentru a le menține sănătatea și capacitatea de a depune ouă, în special după primul an de viață.

În lumea gospodăriilor și a crescătoriilor de păsări, una dintre provocările principale este menținerea unei producții constante și semnificative de ouă. Pentru mulți gospodari, îmbunătățirea randamentului ouălor este un obiectiv de top, iar existența unor soluții naturale și eficiente poate face diferența majoră în acest sens. Așadar, ce poți face pentru a stimula producția de ouă la găini? O soluție surprinzătoare și eficientă este oferită de o plantă despre care mulți gospodari nu au auzit încă: lucerna. Da, aceeași lucernă pe care o cunoști poate că fiind o hrană pentru animalele de fermă, dar care ascunde un secret valoros pentru creșterea producției de ouă la găini. Beneficiile Lucernei pentru Găini și Producția de Oua: În concluzie, introducerea lucernei în dieta găinilor tale poate fi un pas simplu, dar eficient, pentru a dubla producția de ouă. Acest secret bine păstrat al gospodarilor poate fi cheia către un randament crescut și o eficiență sporită în gestionarea crescătoriei tale de păsări. Dacă nu știai, unele plante sunt benefice pentru găini, deci, ar trebui să le cultivi pentru a da păsărilor nutriția de care ai nevoie. Specialiștii spun că, dacă îți dorești ca producția de ouă să fie dublată, atunci ar fi bine să își hrănești găinile cu urzici. Această plantă are o mulțime de nutrienți esențiali și furnizează vitaminele A, C și K, fier, calciu și magneziu. De altfel, urzicile conțin antioxidanți puternici și au proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene, care ajută la protejarea găinilor împotriva bolilor și contribuie la menținerea unei stări de sănătate optime. Unii specialiști susțin că vitaminele și mineralele din urzici pot modifica și compoziția ouălor, ele devenind mai nutritive și mult mai sănătoase pentru consumatori. Frunzele verzi sunt cunoscute pentru că au puteri nutriționale pentru oameni, iar multe dintre beneficiile lor pentru sănătate se aplică și la găini. Cu cantități generoase de fier și vitaminele C, A și K, verdele oferă un stimulent nutrițional bine pus la punct, iar cu cât culoarea verde este mai închisă, cu atât mai bogată în culoare vă puteți aștepta ca gălbenușurile de ou ale găinilor să fie mai bogate. Dacă nu știai, verdele atrage găinile, deci alimentul pe care o găină îl va căuta cel mai des este cel de culoare verde. Ce verdețuri să le dai găinilor să mănânce Unele dintre cele mai prietenoase verdețuri pentru găini includ: – Sfecla argintie, în special frunzele (este posibil să fie nevoie să compostați tulpinile mai mari, cu excepția cazului în care găinile sunt foarte înfometate). – Nasturtiums, foarte bogată în vitamina C și despre care se spune că încurajează ouatul. – Salata verde, care crește rapid și este economică pentru a asigura o recoltă mare. – Kale, cunoscută pentru că este bogată în calciu pentru a ajuta la producerea cojii. – Varză și alte produse de tip Brassica, care pot adăuga folat valoros pentru pene mai sănătoase și o producție mai mare de ouă, scrie Theseedcollection.com.

Blog

Înălțarea Domnului, unul dintre cele mai semnificative momente ale calendarului creștin, marchează înălțarea la cer a lui Iisus Hristos la 40 de zile după Paște.

În anul 2024, aceasta va avea loc pe data de 13 iunie, o zi de joi, așa cum este tradițional sărbătorită. Sărbătoarea, menționată în cartea Faptele Apostolilor din Biblie, comemorează momentul în care Iisus Hristos s-a ridicat la cer de pe Muntele Măslinilor. În plus, în aceeași zi, este celebrată și Ziua Eroilor, o ocazie în care românii își amintesc și onorează toți cei care și-au dat viața pe câmpul de luptă în decursul istoriei. Înălțarea Domnului mai este cunoscută și sub numele de Ispas, nume ce provine de la un personaj mitic despre care se spune că a fost martor la înălțarea lui Iisus și la ridicarea sufletelor morților la cer. Este o sărbătoare care aduce un mesaj de speranță, deoarece, potrivit tradiției ortodoxe, evenimentul reprezintă o promisiune a revenirii lui Iisus Hristos pentru a instaura Împărăția lui Dumnezeu. În perioada dintre Paște și Înălțarea Domnului, oamenii își urează „Hristos a înviat!”, cu răspunsul „Adevărat a înviat!”. După Înălțare și până la Rusalii, salutul se modifică în „Hristos s-a înălțat!” și se răspunde „Adevărat că s-a înălțat!”. Ritualurile asociate cu această zi variază de la o regiune la alta. Un obicei răspândit îl reprezintă aducerea la biserică a frunzelor de nuc, care sunt apoi sfințite și păstrate în case. În acest sezon se vopsesc ultimele ouă roșii care se oferă ca pomană, iar alături de acestea se mai oferă brânză, ceapă verde, pâine caldă și rachiu. Plantele de leac, precum leușteanul, paltinul și alunul, sunt de asemenea sfințite în această zi. În ziua Înălțării Domnului, sunt interzise anumite activități, precum spălarea rufelor și efectuarea treburilor casnice. Credincioșii sunt îndemnați să participe la slujbele religioase și să se roage pentru sufletele celor decedați și a celor care se confruntă cu dificultăți în viață. Înălțarea Domnului este percepută nu doar ca un eveniment religios, ci și ca o ocazie de a întări legăturile de credință și tradiție în comunitate, oferind oportunitatea de reflecție și de conectare mai profundă cu credința proprie. https://www.facebook.com/v2.3/plugins/comments.php?app_id=&channel=https%3A%2F%2Fstaticxx.facebook.com%2Fx%2Fconnect%2Fxd_arbiter%2F%3Fversion%3D46%23cb%3Df4b52177a2bcea188%26domain%3Dcalatorinromania.com%26is_canvas%3Dfalse%26origin%3Dhttps%253A%252F%252Fcalatorinromania.com%252Ff8e6dae98ca3ca8ed%26relation%3Dparent.parent&container_width=776&height=100&href=https%3A%2F%2Fcalatorinromania.com%2F%3Fp%3D31145&locale=ro_RO&numposts=7&order_by=social&sdk=joey&version=v2.3&width= Înălțarea Domnului și Ziua Eroilor, sărbătorite pe 13 iunie în 2024: Tradiții și simboluri creștine pe care fiecare credincios ar trebui să le respecte

Scroll to Top